Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Лион

Грибники по-французски

IMG_0344
Больше всего, в фотографии, люблю репортажную съемку. Когда никто не позирует и все естественно в своем проявлении. Решили с мужем , что будем обязательно приезжать из Англии , в наш любимый дом с приведением , в Полаге !
Collapse )
Лион

Про любимое с любимым

IMG_0042
Чувствую , становлюсь доморощенным ресторанным критиком ) Не хочется больше ни о чем писать . Повод,  был замечательный , пять лет нашего брака . Наконец выбрались без детей , праздник-праздник !!!
Ресторан очень понравился , все на пятерку , с большим плюсом . Атмосфера , сервис ,  выше всяких похвал ! Нам подробно, во всех деталях, рассказали о каждом блюде , все как я люблю .
На фото лангустины , пюре из цветной капусты , и солерос - наконец-то я его попробовала . Подробнее подкатом )
Collapse )
Лион

(no subject)

Мама хочет , чтобы я писала , пишу ! Специально для тебя , все твое любимое ) Тыква , овсяные хлопья и орешки с семечками
IMG_0087
Осенью у нас и не пахнет, жара ! Но пирог у меня вполне себе осенний , как раз для тех , кто в этом времени года прибывает , согревающий !Collapse )
Лион

Ресторан близ канала дю миди

Restaurant "La tour  Sarrasine"
Canal du Midi

Совершенно случайно напали на этот ресторанчик . Планировали дегустировать вино с тапас , но как всегда , французы замечательно непредсказуемы... заведение было закрыто . Пришлось стремя голову искать , где бы пообедать. Время без десяти два !!! Глухая деревня около канала дю миди . Кто живет или путешествует по Франции меня поймет . Ура! Ресторан открыт и даже еще сервируют . Ничего сверх особенного, классические блюда, но так прекрасны ) Внимание к деталям , оттенки соусов , отличный сервис , здорово ! Мама и брат с детишками были в восторге и нам приятно )


Collapse )

Вот ! Даже пост написала )
Еще хочу успеть ,до поездки в Москву , про дьявольщину французскую накатать ) Восхитительно ! анонсирую ))))

Салат с коричневым рисом , фисташками и нотками черной смородины

IMG_0888
Что-то полюбились мне последнее время салаты с ягодами и злаками  . Говорят извращенские, а мне нравится , полезно, сытно и вкусно.
А какой оказался необыкновенный коричневый рис , мне и белый после него теперь есть не хочется .
Collapse )

Прогулки по Лиону

Квартал Круа-Русс
IMG_0720
По заявкам вновь прибывающих в Лион туристов , напишу несколько моих прогулок по Лиону , которые я обычно делаю , когда к нам приезжают гости .
Мои променады я люблю гораздо больше, чем центр и старый город. Для меня Лион , именно в них.
Это не значит , что нужно пренебрегать всеобще известными достопримечательностями - они безусловно прекрасны.
И так,  номер один - квартал Круа-Русс , где живут художники, артисты и студенты . На улицах совсем другие люди , царит атмосфера буржуазности и легкости бытия .
Я гуляла со своими отпрысками , так что фотографии невесть какие художественные . Скорее подробный путеводитель. Но надеюсь мне  все же удалось передать дух квартала.
Здесь мои любимые виды города , магазины, булочные, кондитерские. Тут началась наша история во Франции !
Collapse )
Знаю, у меня много в друзьях любителей печь хлеб ) Специально для вас вынесла в отдельный подкат .
Вот это Хлеб , вот это разнообразие !!! А какой он красивый и вкусный .
Владелец любезно разрешил мне его сфотографировать .
Обычно в Круа-Русс внутри магазинов не разрешают , еще бы к нему в пекарню с камерой залезть . А еще лучше в книгу с рецептурой . Это что-то , только ради этого можно ехать во Францию
IMG_0765
Collapse )
Лион

Салат с квиноа спаржей и клубникой

IMG_1377
Давно у меня в блоге что-то не было рецептов.
Последнее время кушаю только полезную для здоровья пищу.
Сказать что мне нравится , не сказать ничего. У меня сроду столько энергии не было !
И самое главное, всей семье , очень пришлись по душе изменения моего пищевого поведения ))) Если честно, чуть-чуть боялась , что мне нужно будет готовить себе отдельно.
И слава богу , что во Франции все просто отлично с продуктами
Так как училась считать КБЖУ , у меня на столе месяца два были исключительно чистые продукты.
Дела пошли на лад , так что можно к слову "полезная" теперь добавить и "вкусная" еда  у нас на столе )
Collapse )